Ceux qui vivent à Saint-Maurice-Pellevoisin le savent, il est très difficile d'avoir du pain frais le week-end.
Quelle joie j'ai eu samedi de découvrir que l'ancienne boulangerie "Debuiche" fermée depuis quelques mois a enfin réouvert ses portes.
Nouvelle devanture, étals bien garnis, le pain est pétri et cuit sur place avec des farines sélectionnées dans les Hauts-de-France.
Nous avons testé et approuvé les viennoiserie ainsi que leur baguette tradition.
Bienvenue "Au Levain" !
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